แนะนำร้านอาหารที่ไปญี่ปุ่นแล้วต้องโดนสักที – ฮอกไกโด ฮอกไกโดเป็นเกาะที่อยู่เหนือสุดของประเทศญี่ปุ่น จึงทำให้ภูมิอากาศค่อนข้างหนาวเย็นกว่าภูมิภาคอื่นโดยอุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปีนั้นอยู่ที่ 8.9 องศาเซลเซียส เป็นเมืองท่องเที่ยวสุดฮิตของนักท่องเที่ยวทั้งในและนอกประเทศญี่ปุ่น ด้วยสภาพภูมิประเทศเป็นเกาะจึงทำให้ที่นี่มีผลผลิตด้านอุตสาหกรรมประมงค่อนข้างเยอะ ส่วนอุตสาหกรรมเกษตรนั้นก็มีอยู่บ้างแต่ไม่ได้หลากหลายเท่าภูมิภาคอื่น ๆ เนื่องจากอากาศที่หนาวเย็นดังนั้นอาหารของที่นี่จะเป็นอาหารที่ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายไปในตัวด้วยเช่น ราเมง หม้อไฟ ยากินิคุและนอกจากนั้นก็จะมีวัตถุดิบที่มาจากทะเลเป็นส่วนประกอบด้วย ฮอกไกโดมีแหล่งท่องเที่ยวและร้านอาหารมากมาย ที่เราจะมาแนะนำให้วันนี้รับรองว่าทุกคนจะไม่ผิดหวังแน่นอน 1.Tsukisappu ...

“โออิชิ แกรนด์” ยกระดับความอร่อยครั้งยิ่งใหญ่อลังฯ บุฟเฟต์ซูชิระดับโอมากาเสะ และซาชิมิ ชิ้นโต เต็มคำพร้อมกองทัพอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ หลากหลายกว่าที่เคย ตอบโจทย์มากยิ่งขึ้น “โออิชิ” เจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่น (KING OF JAPANESE FOOD) เดินหน้ายกระดับมาตรฐานสินค้าและบริการอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดเปิดตัวรูปโฉมใหม่ “โออิชิ ...

ห้างสรรพสินค้าสยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม ฉลองครบรอบ 4 ปียิ่งใหญ่ ชวนฟินสุโก้ยเทศกาลขนมหวานสไตล์ดั้งเดิม “WAGASHI” (วากาชิ) พร้อมเมนูสุดพิเศษที่ครีเอทโดย 5 เชฟดังที่บินตรงจากญี่ปุ่นตื่นตากับโซนใหม่!! “J-Style” สินค้าไลฟ์สไตล์เพื่อคนรักบ้านช้อปเพลินกับไอเทมเด็ดและโปรโมชั่นลดปังทั่วทั้งห้าง สยาม ทาคาชิมายะ ห้างสรรพสินค้าญี่ปุ่นขนานแท้แห่งเดียวในประเทศไทย ...

อาหารญี่ปุ่นที่ไม่ได้มาจากคนญี่ปุ่น ร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทยถือว่าได้รับความนิยมอย่างมาก จากอิทธิพลของ Soft Power รสชาติที่ไม่จัดจ้านเข้าถึงง่าย แต่ทุกคนรู้หรือไม่ว่าอาหารญี่ปุ่นที่อยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ดูยังไงก็ญี่ปุ๊นนน ญี่ปุ่น มีบางชนิดที่ไม่ได้มีต้นกำเนิดอยู่ในญี่ปุ่น แต่เป็นการรับวัฒนธรรมจากต่างชาติแล้วนำมาอะแดปรสชาติให้เข้ากับลิ้นของคนญี่ปุ่นเท่านั้น วันนี้ Dayself จะมาแนะนำอาหารญี่ปุ่นที่ต้นตำหรับไม่ได้อยู่ในญี่ปุ่นกันค่ะ ก่อนอื่นเรามาดูวิธีการสังเกตอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ได้มีต้นตำหรับอยู่ในญี่ปุ่นกันก่อนค่ะ โดยอาหารพวกนี้มักจะเขียนด้วยอักษรที่เรียกว่า คาตาคานะ ซึ่งมีลักษณะแบบนี้ ...